Matcha Nanaya "Asahina no Yuki" (Shizuoka) 20gr
Issu des vallées embrumées d’Asahina, l’un des terroirs les plus réputés pour les thés ombrés, ce matcha d’exception incarne la quintessence de l’art japonais.
« No Yuki » – la neige – évoque la pureté et la délicatesse qui se dévoilent dans chaque bol : une texture soyeuse, un umami profond et lumineux, des notes fraîches et persistantes qui rappellent la rosée du matin.
Sa mouture fine, presque aérienne, révèle une liqueur d’un vert intense, éclatante de vitalité.
Préparé en Usucha (matcha léger) ou en Koicha (matcha dense), il s’offre comme une expérience sensorielle rare, où l’équilibre entre intensité et douceur s’harmonise avec grâce.
Un matcha pensé pour les rituels de conscience : chaque geste devient contemplation, chaque gorgée une invitation à habiter pleinement l’instant. Exceptionnel.