Pour la première fois à Paris, rencontre avec l’équipe de Wild Orchard au complet : Michael D. Ham, fondateur, Peter Fuchs de Wild Orchard Europe, et Jeff Fuchs, explorateur du thé mondialement reconnu. Une soirée unique pour découvrir ce projet né à Jeju, Corée du Sud, son engagement pour l’agriculture régénérative et ses thés coréens primés.

Et si l’on laissait la nature montrer la voie ?

Chez Wild Orchard, la réponse se goûte dans chaque tasse.

À Jeju, une terre autrefois jugée incultivable est devenue, avec le temps, la patience et une vision profonde, une ferme de thé régénérative : un écosystème vivant, riche en biodiversité, où les théiers cultivés à partir de graines donnent naissance à des thés primés.

Ici, les pratiques biologiques régénératives protègent l’eau, nourrissent les sols et soutiennent les communautés. Wild Orchard :

• 27 médailles internationales de thé